近日,央视财经频道(CCTV2),大型工业纪录片——《智造中国》第二集,聚焦国内休闲零食龙头良品铺子,揭秘了以良品铺子为代表的休闲零食行业,探索践行智能制造的鲜活故事,也受到各方媒体关注及报道。
良品铺子产业园现已完成1期、2期物流中心的建设工作,均由普罗格为其提供集成总包服务,平均日出货能力达20万单,该智能仓储中心以高效率化、高复杂性、高智能化成为食品供应链物流行业的标杆。
央视财经频道(CCTV2)
大型工业纪录片
《智造中国》第二集
聚焦国内休闲零食龙头良品铺子
揭秘了以良品铺子为代表的
休闲零食行业
探索践行智能制造的鲜活故事
良品一号
开启“数字之眼”
破解全球视觉工业难题
“小车旋转,请注意避让。”在位于武汉东西湖食品工业园区内的良品铺子智慧物流中心,100多台智能自动导引运输车正有序运输零食箱,每到拐弯或感应到障碍物,就会自动发出语音提醒。
近五年,良品铺子数字化进程在全域稳步推进。“拣货靠走,核验靠吼”已成为过去式。2017年8月,良品铺子斥资4.5亿元建设的良品一号产业园投入使用。在这个休闲食品物流园区,智慧物流系统在接收到下单指令后,迅速开始运转。从分拣、装箱、打包、贴标再到包裹出库被送进货车厢,全流程自动化作业,仅需30分钟,华中地区消费者最快12小时就能品尝美味零食。
在人工智能AI广受关注、热度持续升高的当下,随着新一代技术的蓬勃发展,科学研究范式正在发生新变革,良品铺子已经在“AI+食品工业”领域先行先试。能识别深色、反光包装的分拣机器人,帮助良品智慧仓实现从货筐中抓取货品环节的自动化,而且识别准确率达99.9%以上,运行效率是人工的十倍以上,一举打破了全球视觉工业领域公认的难题。
日出货能力
达20万单
从武汉通达全国从容不迫
先进的一站式仓储自动化解决方案不仅带来更大的运营流量、更快的配送效率、更高的订单精准度,更实现门店扩张以及线上渠道的可持续增长,满足日益增长的消费需求。
视频中,摄像机摇臂探入良品一号物流园一期项目的无人仓库,20排、近5层楼高的巨型货架在电脑指挥下前后有序移动,数十台机器手臂来往穿梭,从货架托盘上取下一箱箱零食,送至传送带。
流水线上,感应器识别出每个箱子上的二维码,准确地按区域分轨。合流后的输送及分拣效率达到每秒3件,可同步完成240家门店的拣选任务。日出货能力从之前的8万单提升到了20万单。面对促销季和物流高峰,良品一号物流基地处变不惊、从容不迫。
目前良品铺子的物流效率一再升级,多个城市的顾客已可享受当日达服务:上午电商下单,下午零食到手,还可在附近门店自提。紧挨着仓储中心,良品铺子又一座自动化冷库已建成竣工,预计年底投入使用。这意味着,良品铺子更新鲜的冷藏零食不久后将加入消费者的购物车。
全域数字化
早布局
供应链协同实现高质量发展
智慧物流,仅是良品铺子全域数字化布局的一个缩影。早在2008年,良品铺子就开始信息化、数字化的战略布局,走在全国食品行业的前列。2021年6月,良品铺子供应链协同项目入选武汉市首批数字经济应用场景,成为工业互联网领域的典型项目。据了解,良品铺子组建供应链协同项目,运用运筹学、大数据模型等技术,实现供应链管理数字化。
目前已完成仓库和门店两级库存管理的系统化、流程化、自动化、数字化、科学化,确保决策可追踪、可优化,从而减少断货并实现销售提升,控制库存成本,减少报损并降低供应链管理和运营成本,让消费者也能买到更新鲜的零食。
上市后的良品铺子保持稳健增长,一举成长为休闲零食行业龙头,也验证了数字化浪潮中龙头企业推动产业创新、引领食品制造业升级的大势所趋。据良品铺子2022年度财报显示,公司坚持高端零食战略,业绩持续稳健增长,营业、净利润逆势双增,实现营业收入94.4亿元。全渠道均衡发力,深耕多元化的消费场景,致力于为4亿人次用户提供高品质的零食和优质体验。